麺屋たか虎の魚介味噌ラーメン(弘前市)

夜遅くまでやってる味噌ラーメンのお店です。

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 麺屋 たか虎(たかとら)

藤崎町にあった虎いちが移転して名前を変えてリニューアルした弘前では珍しい赤味噌白味噌が選べる味噌ラーメンのお店です。

 場所は弘前市大清水の萬屋(元ゲーム倉庫)の交差点を泉野方面に向かってすぐの踏切の手前左手にあります。

駐車場はお店の前と踏切手前に第2駐車場があるのでそこに駐車して下さい。

 

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 メニューはこんな感じで赤味噌白味噌のラーメンとサイドメニュー、期間限定メニューなどがあります。

 

魚介白味噌ラーメン750円

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味噌のコクがあって甘みを感じつつ後味で魚介の風味を感じる濃厚なスープが中太の全粒粉麺と絡んで美味しかったです。ニンニクも効いていてナイス!

チャーシューもトロトロで濃厚なスープとうまく調和していてさらにラーメンの味を引き立てていました。

 

お店情報

住所   青森県弘前市大清水4-12-2

営業時間 11:00~15:00 18:00~24:00

電話   0172-88-6878

定休日  木曜日